22 articles avec cuisine du monde

Défi recettes de..m'a convié à choisir le thème de ce mois-ci pour le concours. voilà ce que je vous propose: Avril c’est le retour des journées douces et des repas à l’extérieur. Les premières salades composées, les gamelles qu’on emmène au travail pour...

La Piadina est une spécialité culinaire italienne. C'est une galette de farine de froment et de saindoux, repliée sur elle même, elle est garnie d'ingrédients qui sent bon la méditerrané comme du jambon cru, des tomates, du fromage ect...C'est bon, réconfortant,...

Curry pois chiches, courge, blettes et coco Après les fêtes et la galette, le jury du défi cuisine de janvier dont j'ai la chance de faire partie, vous propose le thème des recettes légères. Vous pouvez participer jusqu'au 11 février avec des entrées...

Il fait toujours un effet magique, c'est une recette familiale que j'adore préparer!!! Il faut s'y prendre un peu à l'avance et faire attention au poids du jambon pour le four. J'utilise les épices Rabelais que j'achète chaque année à la Maison l'Empereur...

Maintenant que nos enfants font des va et viens entre chez eux et chez nous, les repas de fête sont gargantuesques. Le gros chapon qui nous dure 3 jours au frigo, c'est trop!!! Voici une recette festive de volaille farcie, un coq bien dodu avec un goût...

En convalescence à la maison, j'ai le temps de participer au Défi cuisine- mars 2023: cuisiner en vert, organisé par Recettes de Cuisine. Chaque mois il faut réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un grand...

Aujourd'hui le thème du jour dans recettes de Calendrier Gourmand de l'Avent c'est la volaille, donc je vous propose du gibier hi, hi!!! Pour les fêtes on cuisine souvent chapon, poularde, dinde souvent bien copieuses après tous les délices qu'on mange...

Déjà la 17ème porte des recettes de calendrier gourmand de l'avent que je parage aujourd'hui avec: Soulef https://www.amourdecuisine.fr/article-terrine-de-foie-de-volaille.html Catalina- https://www.leblogdecata.com/2022/12/salade-russe-salade-olivier.html...

Salsa Verde Mexicaine Cette année dans ma liste de cadeaux de Noël, j'ai plusieurs étudiants et j'aime bien faire des Kit repas prêts à manger ou presque. Cette fois-ci pour ma recette de cadeaux à offrir du Calendrier de l'Avent Gourmand que je partage...

Il est là, il est arrivé l'ail des ours, celui qui annonce que les recettes printanières vont commencer!!! Je vous livre là ma version intuitive du pesto car à vrai dire j'ai mis ce qu'il y avait dans mon placard et j'ai mixé. Si vous voulez de vraies...