On s'en lèche les doigts...

Quel titre, quelle inspiration pour ma jolie petite salade soufflée à l'oreille par ma copine Laetitia!!!! Tout le monde vous le dira quand Laetitia & Laeticia font équipe, c'est toujours un succès!!!! Pomm'salade POMM'salade, carottes acidulées and Co...:...

Le chef Damien et le site 750 grammes ont une fois de plus éveillé mes papilles et bousculé mes neurones en me demandant de vous parler et vous préparer du saumon de Norvège. Ce n'était pas très difficile car j'adore çà!!! Si vous voulez tout savoir sur...

Demain c'est mercredi, journée des enfants!!! Alors comme c'est le dernier avant les grandes vacances, que c'est le moment des adieux aux professeurs, j'en profites pour saluer l'endroit où génial où nous avons passé mes enfants et moi chaque mercredi...

Voilà le soleil est là et l'été aussi, que tu bonheur que nous avez prédit le culinoversion de ce mois ci avec ce défi la cuisine du soleil. Par manque de temps je n'ai pas pu réaliser toutes les idées que j'avais en tête car ce thême laisse la place...

Pour faire plaisir à Monsieur je voulais un dessert qui mélange puissance et délicatesse ( comme mon mari lol!!) . Je me suis donc décidé pour un dessert chocolat et café: un opéra!!! Dimanche matin, devant la montée fracassante des températures l'opéra...

Grâce à mon nouveau partenaire Spéculoos LOTUS Bakeries je peux enfin vous faire découvrir une recette simplissime que j'affectionne depuis des années. Idéal au petit déjeuner ou pour le goûter c'est une collation généreuse qui vous cale bien avec un...

Je réalise cette pâte à pizza depuis tellement d'année et si facilement que j'ai mis du temps à me décider à la photographier et à publier la recette. Alors pour maman, mes petites soeurs et mes copines qui l'attendent avec impatience voici enfin la recette....

Une petite tarte pour un max d'effet, j'ai mélanger deux textures: la cerise fraîche et croquante, alternée avec une compotée car chez nous nous avons ceux qui aime les tartes avec les fruits frais et ceux qui les préfèrent cuits ou confits!!!! Couleur...

Un petit dessert rapidos réalisé par mon fils Franches qui se prend de plus en plus souvent pour un pâtissier du haut de ses 11 ans; il n'a pas tout à fait tort car il se débrouille comme un chef!!! Gâteau mousseux chocolat/café: * 200gr de chocolat noir...

Encore une super trouvaille de plus pour ma bibliothèque.....J'ai déniché un livre (que j'adore déjà) qui s'appelle Poulet, volailles et Cie ( tout un programme fait pour moi!!!) dans la collection comme un chef chez Larousse. Voici la toute première...